Cuteo@
Phóng sự "Thâm nhập cơ sở xản xuất xúc xích và pate bẩn" trong chương trình Nói không với thực phẩm bẩn của Trung tâm tin tức VTV24 lại một lần nữa gióng lên hồi chuông cảnh tỉnh cho các phóng viên về lương tâm nghề báo.
Công bằng mà nói, Chương trình Nói không với thực phẩm bẩn của Trung tâm tin tức VTV24 là chương trình nên làm, nhưng với điều kiện nó phải là sự thật.
Phóng sự của chương trình với nội dung thâm nhập vào một cơ sở xản xuất xúc xích, pate bẩn hiện đang bị người xem bóc mẽ là làm giả và dàn dựng. Xem clip:
http://www.youtube.com/attribution_link?a=zv89gQU-Axs&u=/watch%3Fv%3DyvNgpqXZiLo%26feature%3Dem-upload_owner
Sau khi phóng sự dài 4 phút được thực hiện tại một cơ sở sản xuất xúc xích, pate ở xã Tiên Phương, huyện Chương Mỹ (Hà Nội), ngay lập tức đã bị bóc mẽ bởi những tình tiết vô lý:
1. Hình ảnh ông chủ cơ sở sản xuất từ năm 14 tuổi rất vui vẻ, nhiệt tình và có phần hơi thái quá đã làm người xem nghi ngờ. Tôi tin rằng, không một ông chủ cơ sở sản xuất nào lại đồng ý cho ê kíp thực hiện phóng sự về chuyện sản xuất thực phẩm bẩn của mình đâu. Chả lẽ họ không sợ bị phạt?
2. Phóng viên nữ luôn miệng kêu hôi tanh, chứng tỏ cô không hiểu biết gì về thực phẩm. Nguyên liệu mà không có mùi thì chỉ có thể là nguyên liệu đã được tẩy bằng hóa chất và việc làm sạch lòng bằng chanh và muối là điều hết sức bình thường.
3. Xem clip, những gì mà cô phóng viên nói là gia vị không rõ nguồn gốc đều rất dễ nhận ra, đó là ngũ vị hương. Tôi ngạc nhiên vì cô PV không hề biết đến hàn the, và nực cười là cô gọi nó là bột thạch anh.
4. Clip cho thấy tại Cơ sở sản xuất ruồi nhặng khá nhiều, đó là thực tế đáng lo ngại. Nhưng quan sát kỹ, sau khi làm sạch thì toàn bộ nguyên liệu được đưa vào máy xay và chiếc máy này không có ruồi nhặng như cô luôn miệng kêu ca. có lẽ, điểm trừ duy nhất làm cho món ăn trở nên mất vệ sinh là chủ xưởng dùng tay không chế biến.
Tôi chưa kết luận gì, nhưng cảnh quay là thật, còn ê kíp có dàn dựng hay không thì cần có lời giải thích từ nhà đài.
No comments:
Post a Comment